「牛肉のシチュー、タルホニャパスタ添え（marhapölkölt tarhonyával)」と「キュウリのサラダ（uborkasaláta)」
パプリカ風味のシチュー「ペルケルト」は、羊肉やウサギ肉などでもつくられる。
タルホニャは米粒大のパスタ、これもパプリカ味。
キュウリのサラダはたいてい甘酸っぱい和え物風で、サワークリームがかかる。
ちなみに、ビールはハンガリーのドレヘル（Dreher)
ブダペシュトの下町8区のビュッフェBródy Caféにて
